Süfrə qurarkən qab-qacaq adətən istifadə olunacağı ardıcıllıqla düzülür, əsas yemək üçün qab-qacaqdan başlayaraq oradan çıxış yolu ilə işləyir.Şorba qaşıqları bıçaqların sağ tərəfinə, qəhvə fincanları və nəlbəki isə onların sağına qoyulmalıdır.Eynəklər adətən bütün qabların üstündə və sağında yerləşdirilir.
Rəsmi şam yeməyi üçün bu, adətən nahar bıçağı və çəngəl, salat çəngəl və desert çəngəl daxildir.Fərqli kurslar üçün bir neçə çəngəl istifadə edirsinizsə, onlar boşqabın ən kənar kənarında yerləşdirilə bilər.Daha təsadüfi bir yemək üçün, salat çəngəlindən yan keçə və sadəcə yemək bıçağı və çəngəl ala bilərsiniz.Şorba qaşıqları adətən bıçaqların sağında, qəhvə fincanları və nəlbəkilər isə adətən şorba qaşıqlarının sağında yerləşdirilir.Eynəklər adətən qabın üstündə və sağında yerləşdirilir.Rəngə gəldikdə, qab-qacaqınızı süfrə quruluşunuzun ümumi mövzusu ilə əlaqələndirməyə çalışın.Məsələn, ağ süfrədən istifadə edirsinizsə, gümüş qablardan istifadə etməyi düşünün.Daha köntöy görünüş istəyirsinizsə, taxta qablar seçin.
Rəngə gəldikdə, qab-qacaqınızı süfrə quruluşunuzun ümumi mövzusu ilə əlaqələndirməyə çalışın.Məsələn, ağ süfrədən istifadə edirsinizsə, gümüş qablardan istifadə etməyi düşünün.Daha köntöy görünüş istəyirsinizsə, taxta qablar seçin.Salfet üzükləri və yer kartları kimi digər aksessuarlar boşqabın ortasına yerləşdirilə bilər.Nəhayət, ədviyyatlara gəldikdə, onları az istifadə edin, çünki həddindən artıq çox yemək masanı aşar.Kərə yağı və ya mürəbbə kimi kiçik ədviyyat qablarını boşqabın kənar kənarlarına qoyun ki, yeməyə mane olmasın.Bunu nəzərə alaraq, yeməklərinizdən zövq almaq üçün gözəl və funksional süfrə yarada bilərsiniz!
Göndərmə vaxtı: 02 dekabr 2022-ci il